”Den Sommerlige”
Harmonie Rose er en intens frugtig rosé champagne, der får sin flotte lakse-røde farve fra skallerne af rødvinsdruerne. Farven sidder kun i skallerne og for at lave en rosé tager man derfor skallerne fra lidt senere end til de klassiske lyse champagner. Harmonie Rose føles let og fløjlsagtig i munden, perfekt til sommerens solstråler. Den har en ligelig fordeling af Chardonnay, Meunier og Pinot Noir. På foranledning af MyChampagne producerer Météyer roséen i en Demi-Sec, så den sødere udgave også er et lækkert alternativ til de noget sødere mousserende vine.
Serveres ideelt til tapas, sommerens barbecue, let røgede fiskeretter, sød-sur eller eksotiske retter. Også god til frugtige desserter. Demi-sec er især god til desserterne, mens brut er ideel som aperitif.
